Alimentação desintoxicante

Por: Conceição Trucom - mctrucom@vidanova.com
O consumo indiscriminado de açúcar refinado e alimentos industrializados, com sua enorme carga de aditivos para aumentar durabilidade e aparência, e de alimentos contaminados por agrotóxicos é, em grande medida, responsável por muitos males.

Some-se o ar poluído, águas contaminadas, o stress da vida urbana, que enche nosso corpo de doses exageradas de cortisóis e adrenalina, e o coquetel de intoxicação está preparado.

Ao longo de pesquisa e vivência com terapias mais eficazes, descobri que para permanecermos saudáveis neste mundo tóxico, precisamos nos envolver ativamente, conhecer métodos que, usados diariamente, reduzam tanta agressão ao nosso corpo, e ofereçam-lhe nutrientes e ambientes, internos e externos, menos agressivos.

Em nosso trabalho, conduzimos você a fazer mais uso de alimentos desintoxicantes na forma de Sucos, Sopas, Chás, Meditação, Exercícios de Centramento e Respiração Profunda, todos elementos de valor inestimável nessa jornada rumo a uma saúde integral.

Exemplos de alimentos nutricionais que auxiliam na desintoxicação: Levedo de cerveja, lecitina de soja, germe de trigo, fibras naturais, vitaminas naturais (couve, limão, pelargônio, cavalinha, hortelã, folhas de beterraba, abacaxi, mamão formosa, banana nanica) azeite de oliva e óleo de fígado de bacalhau (1 colher chá em jejum), brotos, leite de linhaça, coalhada fresca ou seca, especialmente a com kefir.

Exemplos de alimentos que destroem a vida, pois enfraquecem lentamente as defesas do organismo: açúcar (principalmente o branco), sal (principalmente o refinado), cacau, café, chá (exceção aos de ervas), álcool, gorduras animais, gorduras aquecidas, aditivos e substitutos químicos, alimentos excessivamente processados ou estocados.

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